El DIF Huixquilucan invita a la población a participar en el Curso de Introducción al Barismo, una oportunidad para descubrir el fascinante mundo del café y desarrollar habilidades en la preparación de bebidas especiales. El curso tiene una duración de un mes y se imparte los sábados de 09:00 a 13:00 horas en el Centro de Oficios. El temario abarca desde la historia y tipos de grano, hasta el manejo de la máquina de espresso, preparación de capuchinos, lattes y macchiatos, cata sensorial e higiene del equipo.